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通过烘培朋友圈寻找，现如今网络发达，通过朋友圈可以寻找烘培圈里面正好准备开店，准备购买二手烘培设备的朋友，这就有需求关系，但是同样有缺点，对于二手烘培设备的估价怎么评估，自己不够，不知道什么价合适，高了对方不会买，低了自己亏了，很难达成共识成交

随之电磁感应技术性的发展趋势，如今现有一少部分餐厅厨房刚开始应用电磁灶具，低碳环保，降低成本，将是未来发展发展趋势。排烟系统净化设备，以便食材环境卫生和餐厅厨房工作人员身心健康，排风系统是每一餐厅厨房必需的必需设备。常用的机器设备有奢华烟罩，运罩，油烟净化设备，离心风机等机器设备，该类的机器设备的安裝要依据燃气设备的是多少及其总面积来计算，必需超过燃气设备总面积的30%左右，能够确保气体的品质。卫生行政部门也是专做的抽样检查检验。

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1级***：操作人员为主，维护人员为辅，烘焙设备应定期检查，并深入设备内部，主要是烤箱的局部拆卸，检查零件的结构，调整轴承和传动部件之间的间隙，清除***，更换损坏的零件，检查加热器性能是否正确，清洗电机，调整电气装置，这个一般只要一个月做一次***即可。2级***：这里是维修工作人员为主，操作人员是辅助部分，对烘焙设备进行检查，更换和维修一些磨损零件。2极***包括1级***的所有项目的，如拆除炉体，清洁炉膛，更换保温材料等，检查所有传动机构，清洁和更换油、更换部分或全部烤箱皮带、清理烤箱外部环境周围的污渍等，这通常是每六个月到一年维护一次。

对于厨房的一些主要设备，比如炒灶汤炉蒸饭柜等，这些设备是选择有***服务的公司进行购买。批发市场和某宝基本上都没有***这块的。甚至有的批发市场说是包运送的，但是将设备送到店门口，卸完货就走了，安装调试都没有。在厨具使用过程中，或因操作不当，厨具肯定会出现故障，比如炒灶打不着火，蒸饭柜不工作，电路频繁跳闸等问题。有***服务的，可以大大减少店主的损失。